撈黃兒~

老黃的腦子偶爾神經會很詭異( ￣っ￣)

突然＂想做這個而且就是今天一定要做！！！＂

一般來說，發揮我難見到的機動力都是在做料理上

而通常這樣不經大腦的行動派最後成品都會蠻可怕的




好啦！！

王子麵雞排是某天跟ｉｃｅ聊天得知～

原本網路上說在新莊有間店，而得知消息的當天老黃就想殺去買

誰知它關了！！！

目前似乎是只有南陽街有在賣的樣子～（我討厭擠台北車站）

於是乎




王子麵雞排ㄚ不就把科學麵壓碎加麵粉加肉拍打一下去油炸就好！！

應該不難！！

下班後立馬去松青採買！！

買了已調味好的去骨雞腿＆豬排（試試看嘛）、炸粉、科學麵、肉骨茶麵（？）數包





要把所有的麵沾在肉排上還真是不簡單～





這是第一塊豬排


撇開焦掉的地方，炸酥的王子麵還真的頗好吃

只不過用醃豬排味道跟吃習慣的雞排比揪竟是有些怪怪的啦！！




第二塊疑似沒熟的豬排（被黃哥大口吃掉了不過他沒事）


可能是老黃捨不得倒太多油（大概炒鍋淹過一半雞排的油量）

翻面的時候加上油爆一陣慌張於是整個皮肉大分離




第三塊是雞排（明天的便當菜）


這塊終於是比較成功啦～雖然邊邊還是焦焦的

炸物還是要現炸現吃，隔天當便當菜整個軟掉就遜掉了！！




清楚的王子麵附在雞排上（我真是太強了！！）



最後總共炸了四塊，第四塊是萱萱爸吃掉的

看來應該真的不難吃（莫名自信）




不過，每炸一塊身上就越來越重的臭油煙味兒～

鹹酥雞碳烤店的老闆們真是辛苦了啊！！