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邊界驛站-Frank's Texas BBQ
地址：淡金路18.1公里處
電話：(02)2636-1548
原本是要在9/26老娘生日那天去吃32oz的大塊牛排
但沒想到要嘟嘟好一個月前預訂才有位子
超過一兩天都不行...訂滿就是訂滿
9/11早上11點一營業江哥就立刻打電話
還要打好幾次才打通壘～終於訂到了
今天有點冷，配上昨天在NET買的薄軍風外套正合適
灰色豹紋圍巾是在ユニクロ買滴
中午12點多出發，騎到金山大概1點40分左右...
門口有很多人在現場排隊
金山飄著細雨，而且雨勢越來越大
掛著粉紅雨衣的就是我們的車，幸好還剩一個有雨棚遮的空位可以停
店門樣，用推的美式木門
我們預約時間是2點，稍微在店門口等一下
很夯的店都降，開車到這想要現場排的客人已經約到20幾組，大概都要等3小時以上壘
所以還滿多人火氣都很大～
說"我們10點多就來現場排隊了，到現在下午2點還排不到
"
我們可是1個月前準時訂的壘
江哥揹了新的包～
邊界驛站名片
發現一隻拳獅狗
停在店家旁邊要很注意，因為三不五時會有警察來開單唷
越來越多人，服務生說旁邊的停車場有休息室，裡面有書報可以看比較舒服
好貼心ㄚ
2點多進入餐廳，還滿快的
紅圈圈處就是老闆Frank，穿著西部牛仔裝扮，會到各桌跟你哈拉有沒有吃飽
中文超級標準
小小的兩人桌上簡單的佐料，研磨海鹽和黑胡椒粒、芥末和番茄醬
新手機Samsung-S7350照的拼貼餐廳全景
這功能很妙ㄟ～不像一般的相機功能自己要橋好接點再按快門
鏡頭移到下個點，當手機覺得差不多就是這個接點就會自己照下來
剛開始用還覺得很詭異
法蘭克先生很樂意和大家合照
發現一隻也有蜜蜂衣的小毛，來邊界驛站吃飯的客人
很多都會帶狗來，店家也會準備狗狗坐的椅子
Menu
我們點了
32oz頂級沙朗(全餐附沙拉、馬鈴薯泥、小餐包、茶or汽水、起士蛋糕)
鮮菜墨西哥玉米餅加起司
德州鄉辣雞翅
麥根沙士加香草冰淇淋---這個很怪ㄟ～歸在甜點類而不是飲料
後來店員解釋因為冰淇淋一丟入沙士會不停冒泡，所以要趕快吸趕快喝
比較像甜點的fu...好特別
當然要點點看囉
上菜速度很快，首先來的是起司玉米餅
起司味道不會太重，玉米餅沾起司配上番茄、黑橄欖和有點辣綠綠的很搭
而且起司很特別，吃到最後都不會結塊，還是保持稠稠濃濃的狀態
再來是牛排附的餐點，鄉村沙拉、小餐包和薯泥+薯條配餐
餐點上來的時候盤子都有點燙，這樣比較能保持餐點的溫度
墨西哥辣雞翅來了這個雞翅真的好好吃
$220大概有10隻雞翅～好多唷
而且每隻都是大隻的翅膀，不是那種小節翅，粉划算
本來以為會是溼溼的那種烤雞翅感覺但不是
感覺有先醃過再炸～
外皮脆但裡面雞肉卻不柴，很嫩
炸雞有灑很像江哥在京都買會讓嘴巴麻的粉的那種味道，還有其他香料味
但吃起來其實不會辣也不會麻
就很香
可惜，32oz牛排太大，雞翅只吃了3~4支剩下的就打包了
重頭戲豋場
今天的主角32oz頂級沙朗5分熟光降看覺得還好吧～
我們只吃了右半邊，剩下的左半也是打包外帶
這樣全景對照有沒有真的很可怕的大
隔壁桌點了20oz的加厚肋眼牛排，同樣也是厚的嚇人
店員推薦5分熟的沙朗吃起來果然嫩
不用加番茄醬或黑胡椒醬，原汁原味就很好吃
沾點海鹽或黑胡椒粒也讚
因為5分熟，整個盤子混雜像血水的肉汁，視覺上有點可怕
但沒有腥味，是很Juicy的肉汁
這三大塊牛排是江哥切好要外帶的，剛好當星期一的早餐、中餐和晚餐
小小2人桌堆滿食物
今天吃的真開心
上完廁所回來店家已經幫我們打包好，還另外給我們一個小塑膠盒
可以自己磨一些海鹽跟胡椒粒裝在小盒子裡帶回家沾著吃
令人緊張的甜點，我的麥根沙士加香草冰淇淋來了，長的有點像咖啡加冰淇淋
店員會先用湯匙隔開冰淇淋跟沙士
送到你面前才會把冰淇淋加進去
冒泡也沒有冒的很急速啦一開始加進去很滿，要趕快吸泡才不會溢出來
麥根沙士加香草冰淇淋怎麼這麼好喝ㄚ～
喝到即使冷的全身發抖也要把它喝完
最後是江哥的起司蛋糕
看他一口也不分給我的全部喀光，應該也是很好吃
今天的帳單
雖然$1,870有點嚇人，但其實我們點的餐大概是4人的份量
1人大約$400~500就可以吃很飽，和Friday價位差不多
好吃好吃
很推薦同學會、家族聚餐到這來，但訂位真的要很把握時間
現場排隊要等很久～
如果晴天還可以先去附近海邊先玩個幾小時
但像今天下雨也不知道能去附近哪，要等這麼久真的會令人火氣升高
強烈建議先電話訂位唷
吃完大概3點半左右，原本就打算去淺水灣-寵物天堂看看小毛
地點沒想到就在邊界驛站旁邊不遠而已
雨有點大，靈骨塔的位置在小山坡上，
雖然小山坡不高，但有點抖
所以我們機車上去有點困難
一上去就有2隻大隻有些過胖的拉布拉多跟小黑朝著我們吠
一開始有點害怕，因為小黑有點兇
後來老闆拿棍子出來叫大帥(其中一隻拉布拉多)不要吼
老闆很親切的叫我們把機車停在裡面有遮雨的地方
還急著解釋他們是歡迎我們才吼叫的---雖然吼聲感覺不太像是歡迎
不過，下車後大帥變的異常親切，一直圍繞著我們聞來聞去
而且我們走到哪參觀他都跟到哪，很像個管理者
小毛雖然沒有設塔位，但我們還是可以為牠上個香
有天宮，菩薩跟寵物共三個爐三支香
上完香後到左邊每個房間去看看塔位
裡面很乾淨，感覺很溫馨，有很多主人把寵物的塔位佈置的很漂亮
還貼很漂亮的貼紙或水鑽呢
這裡持續播放著經文的音樂，讓人覺得放鬆舒服
老闆感覺也老實親切
來這一趟，黃小毛是在這裡火化灑在淺水灣讓我安心了
地址：淡金路18.1公里處
電話：(02)2636-1548
原本是要在9/26老娘生日那天去吃32oz的大塊牛排
但沒想到要嘟嘟好一個月前預訂才有位子
超過一兩天都不行...訂滿就是訂滿
9/11早上11點一營業江哥就立刻打電話
還要打好幾次才打通壘～終於訂到了
今天有點冷，配上昨天在NET買的薄軍風外套正合適
灰色豹紋圍巾是在ユニクロ買滴
中午12點多出發，騎到金山大概1點40分左右...
門口有很多人在現場排隊
金山飄著細雨，而且雨勢越來越大
掛著粉紅雨衣的就是我們的車，幸好還剩一個有雨棚遮的空位可以停
店門樣，用推的美式木門
我們預約時間是2點，稍微在店門口等一下
很夯的店都降，開車到這想要現場排的客人已經約到20幾組，大概都要等3小時以上壘
所以還滿多人火氣都很大～
說"我們10點多就來現場排隊了，到現在下午2點還排不到
"我們可是1個月前準時訂的壘
江哥揹了新的包～邊界驛站名片
發現一隻拳獅狗停在店家旁邊要很注意，因為三不五時會有警察來開單唷
越來越多人，服務生說旁邊的停車場有休息室，裡面有書報可以看比較舒服
好貼心ㄚ
2點多進入餐廳，還滿快的
紅圈圈處就是老闆Frank，穿著西部牛仔裝扮，會到各桌跟你哈拉有沒有吃飽
中文超級標準
小小的兩人桌上簡單的佐料，研磨海鹽和黑胡椒粒、芥末和番茄醬
新手機Samsung-S7350照的拼貼餐廳全景
這功能很妙ㄟ～不像一般的相機功能自己要橋好接點再按快門
鏡頭移到下個點，當手機覺得差不多就是這個接點就會自己照下來
剛開始用還覺得很詭異
法蘭克先生很樂意和大家合照
發現一隻也有蜜蜂衣的小毛，來邊界驛站吃飯的客人
很多都會帶狗來，店家也會準備狗狗坐的椅子
Menu
我們點了
32oz頂級沙朗(全餐附沙拉、馬鈴薯泥、小餐包、茶or汽水、起士蛋糕)
鮮菜墨西哥玉米餅加起司
德州鄉辣雞翅
麥根沙士加香草冰淇淋---這個很怪ㄟ～歸在甜點類而不是飲料
後來店員解釋因為冰淇淋一丟入沙士會不停冒泡，所以要趕快吸趕快喝
比較像甜點的fu...好特別
當然要點點看囉上菜速度很快，首先來的是起司玉米餅
起司味道不會太重，玉米餅沾起司配上番茄、黑橄欖和有點辣綠綠的很搭
而且起司很特別，吃到最後都不會結塊，還是保持稠稠濃濃的狀態
再來是牛排附的餐點，鄉村沙拉、小餐包和薯泥+薯條配餐
餐點上來的時候盤子都有點燙，這樣比較能保持餐點的溫度
墨西哥辣雞翅來了
這個雞翅真的好好吃$220大概有10隻雞翅～好多唷
而且每隻都是大隻的翅膀，不是那種小節翅，粉划算
本來以為會是溼溼的那種烤雞翅感覺但不是
感覺有先醃過再炸～
外皮脆但裡面雞肉卻不柴，很嫩
炸雞有灑很像江哥在京都買會讓嘴巴麻的粉的那種味道，還有其他香料味
但吃起來其實不會辣也不會麻
就很香
可惜，32oz牛排太大，雞翅只吃了3~4支剩下的就打包了
重頭戲豋場
今天的主角
32oz頂級沙朗5分熟光降看覺得還好吧～我們只吃了右半邊，剩下的左半也是打包外帶
這樣全景對照有沒有真的很可怕的大
隔壁桌點了20oz的加厚肋眼牛排，同樣也是厚的嚇人
店員推薦5分熟的沙朗吃起來果然嫩
不用加番茄醬或黑胡椒醬，原汁原味就很好吃
沾點海鹽或黑胡椒粒也讚
因為5分熟，整個盤子混雜像血水的肉汁，視覺上有點可怕
但沒有腥味，是很Juicy的肉汁
這三大塊牛排是江哥切好要外帶的，剛好當星期一的早餐、中餐和晚餐
小小2人桌堆滿食物
今天吃的真開心
上完廁所回來店家已經幫我們打包好，還另外給我們一個小塑膠盒
可以自己磨一些海鹽跟胡椒粒裝在小盒子裡帶回家沾著吃
令人緊張的甜點，我的麥根沙士加香草冰淇淋來了，長的有點像咖啡加冰淇淋
店員會先用湯匙隔開冰淇淋跟沙士
送到你面前才會把冰淇淋加進去
冒泡也沒有冒的很急速啦
一開始加進去很滿，要趕快吸泡才不會溢出來麥根沙士加香草冰淇淋怎麼這麼好喝ㄚ～
喝到即使冷的全身發抖也要把它喝完
最後是江哥的起司蛋糕
看他一口也不分給我的全部喀光，應該也是很好吃
今天的帳單
雖然$1,870有點嚇人，但其實我們點的餐大概是4人的份量
1人大約$400~500就可以吃很飽，和Friday價位差不多
好吃好吃
很推薦同學會、家族聚餐到這來，但訂位真的要很把握時間
現場排隊要等很久～
如果晴天還可以先去附近海邊先玩個幾小時
但像今天下雨也不知道能去附近哪，要等這麼久真的會令人火氣升高
強烈建議先電話訂位唷
吃完大概3點半左右，原本就打算去淺水灣-寵物天堂看看小毛
地點沒想到就在邊界驛站旁邊不遠而已
雨有點大，靈骨塔的位置在小山坡上，
雖然小山坡不高，但有點抖
所以我們機車上去有點困難
一上去就有2隻大隻有些過胖的拉布拉多跟小黑朝著我們吠
一開始有點害怕，因為小黑有點兇
後來老闆拿棍子出來叫大帥(其中一隻拉布拉多)不要吼
老闆很親切的叫我們把機車停在裡面有遮雨的地方
還急著解釋他們是歡迎我們才吼叫的---雖然吼聲感覺不太像是歡迎
不過，下車後大帥變的異常親切，一直圍繞著我們聞來聞去
而且我們走到哪參觀他都跟到哪，很像個管理者
小毛雖然沒有設塔位，但我們還是可以為牠上個香
有天宮，菩薩跟寵物共三個爐三支香
上完香後到左邊每個房間去看看塔位
裡面很乾淨，感覺很溫馨，有很多主人把寵物的塔位佈置的很漂亮
還貼很漂亮的貼紙或水鑽呢
這裡持續播放著經文的音樂，讓人覺得放鬆舒服
老闆感覺也老實親切
來這一趟，黃小毛是在這裡火化灑在淺水灣讓我安心了
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